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제시카 벨라스코
천연 설탕보다 수크랄로스의 이점은 무엇입니까?
인공 감미료 인 수크랄로스는 천연 설탕보다 600 배 더 달콤합니다. Splenda, Sukrana, Sucraplus 등의 브랜드 이름 감미료의 주요 구성 요소입니다. 그것은 원래 1976 년에 발견되었지만 과학자들은 비 전통적인 방식으로 설탕을 사용하는 실험을하고있었습니다. 오늘날 Sucralose는 4,500 개 이상의 음식과 음료 제품에서 발견됩니다.
베이킹 할 때 천연 설탕을 대체하는 것은 간단합니다. 수크랄로스가 없으면 천연 설탕을위한 옵션을 사용하는 것은 베이킹 악몽이 될 수 있습니다. 많은 사람들이 선호하는 구운 식품의 멋진 맛을 보존하기 위해 과일 주스의 꿀로 변합니다. 그러나 액체 또는 끈적 끈적 대체물은 식품의 일관성뿐만 아니라 구조를 심각하게 변화시킬 수 있습니다. 또는 Sucralose는 사용하기가 매우 간단합니다. 설탕을 사용한 것과 같은 구조가 정확하지 않을 수 있지만, 다른 대안보다 원본을 훨씬 더 잘 표현합니다.
그것은 충치를 막을 수 있도록 도와줍니다. 치아의 설탕 잔류 물은 박테리아 성장에 동기를 부여 할 수 있으며, 무인 상태로 남겨두면 충치가 발생합니다. 반면에 수크랄로스는 치아에 이러한 영향을 미치지 않습니다. 당신의 몸은 설탕과 같은 수 크랄 로스와 동일한 방법에 반응하지 않습니다. 물론, 당신이 치실을 청소하지 않고 chompers를 청소하지 않더라도 여전히 충치에 문제가 있습니다. 그러나 설탕 대신 수크랄로스를 사용하면 부패의 가능성이 크게 줄어 듭니다.
당뇨병 환자에게는 위험이없는 대체입니다. 훌륭한 치료를 원치 않는 당뇨병 환자는 혈당 수치에 대해 착용하지 않고 수크랄로스로 만든 제품으로 성취를 발견 할 수 있습니다. 수크랄로스가 간호 어머니뿐만 아니라 기대에 대해 위험이 없다는 것을 고려할 때, 임신성 당뇨병이 문제라면 설탕에 대한 환상적인 대안입니다.
체중 감량에 환상적입니다. 수 크랄 로스를 복용하면 몸이 감미료의 대부분을 분해하지 않습니다. 따라서 칼로리는 제로입니다. 이 제로 칼로리 상태는 수크랄로스와 체중 감량을 의미합니다. 칼로리를 줄이려는 사람들은 여전히 약간의 화려함에 관여 할 수 있습니다.
수크랄로스가 건강에 해롭다고 들었습니다. 그게 사실인가요?
아니요, 사실이 아닙니다. 설탕 대신 수크랄로스를 사용하는 데 걱정할 필요가 없습니다.
“Sucralose의 보안을 파악할 때 FDA는 동물뿐만 아니라 인간과 동물에서 110 개 이상의 연구에서 데이터를 조사했습니다. 발암 성, 생식 및 신경 학적 효과를 포함한 가능한 독성 영향을 결정하기 위해 많은 연구가 만들어졌습니다. FDA의 승인뿐만 아니라 그러한 영향은 발견되지 않았으며, 수크랄로스가 인간 소비에 위험이 없다는 발견에 근거한 것입니다.” – FDA
“미국의 저칼로리 감미료는 모두 승인되기 전에 실질적인 테스트를 거쳤습니다. 결과에 따르면 저칼로리 감미료는 어린이를 포함한 모든 사람과 여성을 기대하는 모든 사람에게 위험이 없습니다. 수크랄로스는 시장에서 가장 새로운 저칼로리 감미료입니다. 수크랄로스는 따뜻한 영향을받지 않고 뜨거운 음료, 구운 식품 및 가공 식품에 단맛을 유지합니다.” – 미국 당뇨병 협회
“Sucralose (Splenda®)는 FDA에 의해 1998 년에 Tabletop 감미료로 승인되었으며, 1999 년 일반 기능 감미료로 승인을 받았습니다. Sucralose를 승인하기 전에 FDA는 수행 된 100 개 이상의 보안 연구를 포함하여 수행했습니다. 암 위험을 조사하는 연구. 이 연구의 결과는이 감미료가 암을 유발하거나 인간 건강에 다른 유형의 위험을 제시한다는 증거를 보여주지 않았다.” –National Cancer Institute
건강에 민감한 엄마는 천연 설탕에서 수크랄로스로 변화하는 것에 대해 생각할 수 있습니다. 무엇보다도, 당신의 가정은 건강한 치아의 유형과 칼로리의 이점을 얻을 것입니다. 설탕에 대한 위험이없는 대안이라는 점을 고려할 때 시도해 보지 않겠습니까?
이 저자 정보 : Jessica Velasco는 다양한 건강 및 웰빙 블로그를 작곡합니다. 최근에, 그녀는 트림 영양과 협력하여 수크랄로스의 영향과 체중 감량을 연구하고 있습니다.
이 게시물에 대한 링크 : 왜 sucra를 사용해야하는 이유잃어?
관련 생강은 체중 감량에 도움이 될뿐만 아니라 기분이 좋을 수 있습니다.
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